Tipo de vino
Tinto y joven
Han pasado casi 70 años desde que Félix Solís Fernández fundase la bodega que lleva su nombre y, que hoy en día, se ha convertido en un referente en el sector vitivinícola, no sólo en España, sino también a nivel internacional. Desde entonces, la compañía ha crecido a un ritmo incesable, sin perder sus orígenes y su carácter familiar.
Sus orígenes se remontan a 1952, y en la actualidad, la familia sigue conjugando tradición e innovación, ya que cuenta con las más modernas instalaciones y maquinaria de producción y almacenaje.
Félix Solís Avantis elabora vinos con denominación de origen Valdepeñas, La Mancha, Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Rías Baixas, vinos de la Tierra de Castilla, vinos varietales, orgánicos, desalcoholizados, espumosos, mostos y sangrías y comercializa vinos del “Nuevo Mundo” procedentes de Chile y Nueva Zelanda, gracias a una importante red de comerciales y dependencias estables en diferentes partes del mundo.
A comienzo de los años 50, la familia Solís abrió su primera bodega en Valdepeñas en una casona solariega del siglo XVII, Casa Bataneros. Desde los comienzos, todos los hijos se involucraron en el negocio para distribuir el vino a todo el territorio nacional.
En la década de los 80, las marcas Viña Albali o Los Molinos, se posicionan como líderes de los ranking de ventas gracias a la eclosión de las grandes superficies que permitió que se incrementara la capacidad productiva. La compañía aúna tradición y última tecnología para elaborar grandes vinos.
A finales del siglo XX la compañía desembarca en China. Allí se instala su primera filial denominada Shanghai Félix Solís Winery Co.Ltd. Da comienzo la conquista del gigante asiático. Desde entonces hasta hoy se han creado otras 9 filiales consolidando la expansión del mercado internacional.
Las demandas de vino del mercado requieren una transformación tecnológica capaz de satisfacer las necesidades de los clientes de todo el mundo. A comienzos del siglo XXI se implementan 8 líneas de embotellado y un almacén automatizado e inteligente controlado por sistemas informáticos con regulación de temperatura.
Comienza el proyecto Pagos del Rey con el objetivo de estar presente en las Denominaciones de Origen de más renombre de España, con vinos singulares y personalidad propia. Ese año se abre la primera bodega en Ribera del Duero. En los años siguientes le seguirá la apertura de las bodegas de Rueda (2005), Rioja (2006) y Toro (2008). Todas ellas cuentan con un diseño moderno, donde se conjuga tradición y modernidad, dotadas de la última tecnología en vinificación. En 2002 también es el año de la apertura de la bodega de Félix Solís en la DO La Mancha.
Solo unos años después del lanzamiento las principales marcas de las bodegas de Pagos del Rey, Altos de Tamaron (DO Ribera del Duero), Blume (DO Rueda) y Bajoz (DO Toro), lideran el ranking de ventas del mercado nacional de Alimentación, cada uno en sus respectivas denominaciones de origen. Ostentan su liderazgo desde entonces hasta la actualidad.
El impulso de las ventas, tanto del mercado nacional como del internacional, exige una continua inversión tecnológica para estar en la vanguardia de proyectos I+D, modernización de productos e innovación en tecnologías emergentes en áreas como la automatización de procesos, la maquinaria de envasado y la mejora del equipamiento de elaboración del vino, que permite optimizar la calidad de los vinos y dar entrada a nuevos formatos y productos como los vinos espumosos, desalcoholizados…
Con los ojos puestos más allá de nuestras fronteras comenzamos los trámites para la construcción del a bodega de Chile, Viña Casa Solís, situada en el Valle de Cachapoal (Zona Central) lo que permitirá elaborar vinos chilenos de variedades de uva traídas del Viejo Mundo.
Un nuevo proyecto innovador, que ya está en marcha, dotará de la última tecnología a las instalaciones de la bodega de Valdepeñas. En concreto, la sala de barricas se transformará en un almacén inteligente centralizado con capacidad para 130.000 barricas de roble.
Tinto y joven
Tempranillo de la zona Norte de España.
Tempranillo de la zona Centro Sur de España.
Syrah de la zona Centro Sur de España.
El objeto del coupage es obtener un vino diferente y especial, utilizando variedades Tempranillo y Syrah de distintos orígenes vitícolas españoles, que aportan sus propias particularidades. Las uvas provienen de viñedos viejos y se recolectan de forma manual. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 10-14 días con temperaturas controladas de 26-28º C. El vino permanece en barricas de roble americano durante 3-4 meses hasta la finalización de la fermentación maloláctica. Después se determina la mezcla y se ensamblan los vinos.
El Adivino es un vino que lo tiene todo, ricos y concentrados sabores de frutos negros y matices en los que se recrean los finos aromas ahumados. Vino excéntrico con mezcla de sensaciones suaves, casi de fina bollería donde el chocolate y los recuerdos a vainilla consuman un ansiado equilibrio. Al paladar, se irá descubriendo su carácter camaleónico, su potencia controlada que nos cautivará sorbo a sorbo. Es un vino todoterreno, perfecto para beber solo o para acompañar tapas, quesos o platos exóticos como pato en salsa hoisin, curry indio picante o pad thai con chile rojo.
Blanco joven.
Verdejo de la zona Norte y zona Centro de España. Sauvignon Blanc de viñedos la zona Norte de España. Chardonnay de la zona Centro Sur de España.
El objetivo de la mezcla era crear un estilo distinto de vino, aprovechando las cualidades de tres variedades de uva diferentes pero complementarias de varias regiones vitivinícolas notables en España. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días con temperaturas máximas de 15 ºC. Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías durante 2-3 meses para desarrollar sus característicos aromas secundarios. En el caso del Chardonnay, el vino permanece en barricas de roble francés durante 3 meses, haciéndose batonnage (removido de lías) varias veces por semana.
De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Complejo, sutil en nariz, marcado con aromas de melocotón y albaricoque y toques cítricos con fondo ahumado. Agradable, elegante con notas de frutas tropicales, ligeros matices de vainilla y acidez muy bien equilibrada.
Su leyenda da comienzo en el oscuro taller de un relojero loco.
Una historia con princesas, palacios y un buen sorbo de fantasía.
El Adivino nunca deja de sorprenderte. Por eso, hemos elaborado cuidadosamente la variedad en vino blanco. Sus uvas Verdejo, Chardonnay y Sauvignon Blanc le dan un característico gusto elegante y agradable. Sólo queda un misterio por resolver: ¿cuándo lo probarás?
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Han pasado casi 70 años desde que Félix Solís Fernández fundase la bodega que lleva su nombre y, que hoy en día, se ha convertido en un referente en el sector vitivinícola, no sólo en España, sino también a nivel internacional. Desde entonces, la compañía ha crecido a un ritmo incesable, sin perder sus orígenes y su carácter familiar.
Sus orígenes se remontan a 1952, y en la actualidad, la familia sigue conjugando tradición e innovación, ya que cuenta con las más modernas instalaciones y maquinaria de producción y almacenaje.
Félix Solís Avantis elabora vinos con denominación de origen Valdepeñas, La Mancha, Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Rías Baixas, vinos de la Tierra de Castilla, vinos varietales, orgánicos, desalcoholizados, espumosos, mostos, sangrías y comercializa vinos del “Nuevo Mundo” procedentes de Chile y Nueva Zelanda, gracias a una importante red de comerciales y dependencias estables en diferentes partes del mundo.
Tinto joven.
El objeto del coupage es obtener un vino diferente y especial, utilizando variedades Tempranillo y Syrah de distintos orígenes vitícolas españoles, que aportan sus propias particularidades. Las uvas provienen de viñedos viejos y se recolectan de forma manual. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 10-14 días con temperaturas controladas de 26-28º C. El vino permanece en barricas de roble americano durante 3-4 meses hasta la finalización de la fermentación maloláctica. Después se determina la mezcla y se ensamblan los vinos.
Tempranillo de la zona Norte de España.
Tempranillo de la zona Centro Sur de España.
Syrah de la zona Centro Sur de España.
El Adivino es un vino que lo tiene todo, ricos y concentrados sabores de frutos negros y matices en los que se recrean los finos aromas ahumados. Vino excéntrico con mezcla de sensaciones suaves, casi de fina bollería donde el chocolate y los recuerdos a vainilla consuman un ansiado equilibrio. Al paladar, se irá descubriendo su carácter camaleónico, su potencia controlada que nos cautivará sorbo a sorbo. Es un vino todoterreno, perfecto para beber solo o para acompañar tapas, quesos o platos exóticos como pato en salsa hoisin, curry indio picante o pad thai con chile rojo.
Blanco joven.
El objetivo de la mezcla era crear un estilo distinto de vino, aprovechando las cualidades de tres variedades de uva diferentes pero complementarias de varias regiones vitivinícolas notables en España. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días con temperaturas máximas de 15 ºC. Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías durante 2-3 meses para desarrollar sus característicos aromas secundarios. En el caso del Chardonnay, el vino permanece en barricas de roble francés durante 3 meses, haciéndose batonnage (removido de lías) varias veces por semana.
Verdejo de la zona Norte y zona Centro de España.
Sauvignon Blanc de viñedos la zona Norte de España.
Chardonnay de la zona Centro Sur de España.
De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Complejo, sutil en nariz, marcado con aromas de melocotón y albaricoque y toques cítricos con fondo ahumado. Agradable, elegante con notas de frutas tropicales, ligeros matices de vainilla y acidez muy bien equilibrada.